问题: 急！高二生物
20种氨基酸的平均分子质量为128，由100个氨基酸构成的一条肽链，其分子质量为？
解答:
考虑 氨基酸 脱水缩合成肽链，脱去水，形成肽键
100个氨基酸形成一条肽链，要脱去 100-1=99分水
则分子量为 128*100-99*18=11018
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