问题: 初一下册生物
在A、B两组试管中各加入2mL淀粉糊,再向A试管中加入2mL清水,向试管中加入2mL唾液,再向2支试管中滴入1滴碘液,请回答.
本实验的目的是_____.在本实验中( )是实验组,( )是对照组.两组加的清水或唾液都是2mL,这是因为要遵循( )原则.A组的现象是( ),B组的现象是( ).本实验还应注意的问题:将两试管混合物充分振荡后放入( )摄式的度温水中,这是因为( ).
解答:
目的是：检验唾液淀粉酶对淀粉的分解作用。
B组为实验组，A组为对照组。 等量对照原则（也叫平行等量原则）
A组现象为 呈蓝色（因为试管中仍有淀粉，与碘反应呈蓝色）
B组现象 不呈蓝色（因为试管中淀粉已被催化分解，不会与碘反应）
37摄氏度 唾液淀粉酶发挥催化作用的最适宜温度为37摄氏度。
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